花見でBBQ

花の盛りは先週でしたが、予定通りこの週末に花見バーベキュー。うちの市は、桜の名所先週は場所取り大変だったと思うのですが、今週はほとんど誰もいなくて取り放題、でした。まだ桜のあるところを選べるし。そんなに悪くないけど、やっぱ花の盛りにできればよかったな。












見てのとおり、そこそこ桜は残ってます。

BBQの様子はこんな感じ。









今回わかったのは、4人のBBQは忙しいということ。焼いて、肉食べて野菜食べて、ご飯食べて、ビール飲んで…。バランスよくするのは無理ということ。あと、タンクで持っていった水が役立ちました。もちろんただの水道水。でも、野菜を洗うのに、鉄板を洗うのに、役立ちます。単なる水だから、最後は捨てて帰れば軽いこと。

しかし大体のこつはわかった。来年もやりましょう。